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自制金枪鱼披萨0

2018-10-12 19:51:40

主料

马苏里拉奶酪 :适量 西红柿 :1个 青椒 :1个 洋葱 :1个披萨饼底 :1个 金枪鱼罐头 :适量

辅料黑胡椒粉 :适量 番茄酱 :适量盐 :少许

具体步骤 第一步1.把西红柿一个、洋葱半个切成丁,青椒切丝,白蘑菇切片,金枪鱼罐头肉切碎 第二步2.制作披萨酱,先将洋葱放入锅中翻炒至变软,放入西红柿,翻炒变软后放入番茄酱,继续翻炒,待食材变的粘稠时放入适量的盐及多些黑胡椒粉,烹饪至酱状时关火,待用。 第三步3.将做好的酱汁放在一边,待用。 第四步4.将买的半成品披萨饼底自然解冻后,用色拉油将饼底与边涂抹均匀。将烤盘放入提前预热好的烤箱中预热(温度为上下加热各150度,二分钟)。 第五步5.将预热后饼底拿出后,先刷上一层披萨酱,放入适量马苏里拉奶酪,然后放入青椒丝、洋葱丝、金枪鱼,最后依个人口味均匀的撒上马苏里拉奶酪。 第六步6.将摆盘好的烤盘放入烤箱中,上下温度分别为210、200度,烤制10分钟(我烤了20分钟,有些糊了,所以建议10分钟左右),如果不确定烤制时间的话,我建议待10分钟时观察一下烤箱中的披萨情况。

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