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营养燕皮馄饨双吃

2018-10-12 21:37:50

主料

燕皮馄饨 :一斤 紫菜 :适量 虾皮 :适量

辅料味极鲜酱油 :适量葱 :适量盐 :适量

具体步骤第一步准备原材料,紫菜和虾皮是用来做汤底的,都只需要少许第二步锅里加一点点油爆香葱末(油只要几滴够爆香葱末就可以)接着倒入清水(需要吃几碗就放几碗水第三步紫菜和虾皮用水冲干净水开后把紫菜和虾皮倒进去,加盐和少许鸡精调味第四步煮好的汤倒进碗里放一边待用(家里如果有其他现成的汤,可以省略这一步)锅里放水烧开,把燕皮馄饨倒进去(燕皮馄饨本来就是熟的所以不用烧很久)第五步烧馄饨的时候拿个小碗,倒点味极鲜酱油再加点葱油拌匀(看你喜欢什么口味的蘸酱都可以自己调)第六步把烧好的燕皮馄饨捞一些到碗里,即成汤馄饨剩下的燕皮馄饨捞出来放盆里,蘸调料吃即可

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