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猪肉价格下跌养猪户洧亏损之虞

2019/11/09 来源:南宁信息港

导读

猪肉价格下跌 养猪户有亏损之虞近日,随着猪肉价格的连续下跌,养猪户开始忧心忡忡。商务部数据显示,猪肉价格连续几周下跌。广东省广州市猪肉零

猪肉价格下跌 养猪户有亏损之虞

近日,随着猪肉价格的连续下跌,养猪户开始忧心忡忡。商务部数据显示,猪肉价格连续几周下跌。广东省广州市猪肉零售价也连续下跌。有分析人士测算,自繁自养出栏猪平均赢利首度跌破每头300元,下降至每头250元。

肉价已降至去年水平

商务部公布的数据显示,日前,重点监测的食用农产品价格连降几周后小幅回升,不过肉类价格是以降为主。其中猪肉价格连续回落,比1月底下降7.8%,北京、天津和广州分别比1月底下降16.8%、7.4%和5.1%。猪价格监测数据显示,日前全国猪肉均价为每公斤22.41元,已降至2011年6月中旬水平。

广州市场上,个别农贸市场猪肉零售价格小幅下降每公斤1元~2元,瘦肉、上肉、排骨零售均价每公斤分别为36.09元、29.91元、43.64元。

生猪出厂价下跌是猪肉零售价走低的原因之一,猪价格显示,3月14日全国生猪出栏均价下跌至每公斤15.14元,创下2011年“五一”以来的新低。自繁自养平均赢利已下降到每头250元左右。业内人士表示,节日性、临时性因素消失,天气转暖和生猪上市量增加,导致猪肉价格进一步下降。此外,疫病也产生了一定的消极作用。去年底到今年初,寒冷天气持续时间比较长,部分养殖户产生了恐慌心理,于是提前出栏造成生猪集中上市。

散养户开始萌生退意

笔者了解到,由于再度面临亏损,部分散养户开始萌生退意,规模化养殖场补栏也比前期明显迟疑。

海南省生猪养殖户孙先生说:“今年养猪成本大幅上涨,饲料价格从之前每斤1.2元左右,涨到去年的1.5元左右,现在已经到了1.6元左右。人工工钱也在涨,1头猪从仔猪到出栏,算下来成本在1400元左右,现在卖出也是1400元左右。出栏的猪大约是每头200斤,就是说如果生猪出栏价跌至每斤7元,就是赔本的,而现在已是每斤7元。”因担忧肉价继续下跌,孙先生将正在养的几百头生猪提早出栏。

“养猪不如去打工,现在去打工1个月可挣几千块。现在养猪辛苦不说,还得赔钱。”孙先生表示。同时,山西省散养户也对笔者说:“卖完这四五十头猪再观望一下,不敢再养猪了。”

养殖呼吁政府适时出台扶持政策。孙先生说:“2008年和去年肉价高时,政府给每头母猪100元的补贴,现在养殖户生存艰难,需要政府过问。”孙先生认为,猪肉价格高时受国家管制,价格低时政府也应有所作为,应该在生猪出栏价跌到或低于每斤7元时给农户补贴。

肉价或继续缓慢下跌

分析人士认为,如今猪价已跌至成本支撑线,短期内继续大幅下跌的可能性不大。一号土猪创始人陈生就表示,从去年10月起肉价开始步入低谷,生猪出栏价从每斤10.5元跌到现在每斤7.5元,猪粮比降低。预计猪肉价格会继续缓慢下降。

搜猪分析师也认为,全国生猪出栏价已跌至低位阶段,成本支撑显现,但短期内猪价仍难言反弹。目前猪价基本已在去年同期水平,但因饲料价格高涨致使赢利缩水,对仔猪补栏的影响日益扩大,肉价可能继续下跌。

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